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Une histoire de famille
Depuis 1984, nous nous sommes engagés avec passion dans l’univers de la culture, du conditionnement, de l’entreposage et du parage des légumes pour le marché de la surgélation, en développant une expertise particulière dans le brocoli, le chou-fleur, le chou romanesco et les oignons.
Il y a 40 ans, Productions Maraîchères Mailhot se taillait une place dans un secteur encore méconnu, mais rempli de promesses. Autrefois, producteurs de tabac à cigare et à pipe, nous avons adopté la culture maraîchère dans les années 70, nous adaptant avec audace et détermination au besoin du marché.
Notre histoire est un récit d’ancrage profond à Saint-Alexis-de-Montcalm. La 4e génération relève actuellement le défi du transfert de ferme, perpétuant fièrement notre engagement envers l’excellence et l’innovation.
Une production locale
En tant que pilier économique de la communauté lanaudoise, Productions Maraîchères Mailhot place au cœur de sa mission la valorisation de l’achat local. Depuis nos débuts, nous sommes fiers de collaborer étroitement avec un réseau de fournisseurs et de producteurs locaux partageant nos valeurs, ce qui contribue activement à dynamiser l’économie régionale. Cette approche collaborative nous permet d’assurer une production agricole durable et respectueuse de l’environnement, grâce à des partenariats de confiance et de proximité.
Engagement et savoir-faire
Productions Maraîchères Mailhot est fier de compter sur une équipe multidisciplinaire dévouée et dynamique, engagée envers l’excellence et le partage de son savoir-faire. La relève joue un rôle actif dans la gestion quotidienne des opérations, assurant ainsi la pérennité de notre entreprise. Grâce à une organisation innovante, nous allions expertise, agilité et polyvalence pour cultiver un avenir prospère et durable.
En affaire, il faut savoir bien s’entourer
– Marcel Mailhot
